A taaaaable !

Quand, comme moi, on n'aime pas franchement cuisiner - si, si je vous jure qu'on peut être mère (mauvaise ?) et ne pas aimer cuisiner... - il faut trouver de bons moyens pour tout de même initier son enfant à ce plaisir... Oui parce qu'il paraît que cela peut être très chouette et qu'il ne faut pas influencer son enfant sur ses goûts (article 25 paragraphe B-13 a/ du MMP - Manuel de la Maman Parfaite). Alors la première solution, testée pour vous et qui fonctionne très bien, c'est de trouver un mari qui adore cuisiner ! Mais comme cela ne peut pas toujours se trouver facilement au coin de la rue - ou dans une piscine comme moi... - je vous propose un livre de 50 recettes équilibrées à faire avec les petits, moyens ou grands !

En effet, les recettes, tant salées que sucrées, sont réparties en fonction de l'âge des enfants. Ce livre évolue donc avec l'enfant. De plus, le Chef a indiqué pour chaque recette ce qui est à réaliser par les parents.

Les recettes sont originales et appétissantes : purée de courgettes au chèvre frais, tempuras de cabillaud, sucettes de langoustine au basilic, frites de potimarron aux noisettes, piscine de cerises en clafoutis, gâteau de crêpes surprise, mille feuilles de petits-beurre à la mousse de chocolat, smoothies...

Les photos sont colorées et toutes joliment mises en scène avec des objets enfantins.

Son format, carré, ni trop grand, ni trop petit, est très pratique. En plus, on le trouve à moins de 7 euros.

Un mot sur le Chef : Thomas Feller, diplômé de l'école hôtelière de Strasbourg, traiteur; il écrit de nombreux livres de cuisine et collabore également à quelques titres avec Cyril Lignac.

A vos tabliers !

"La cuisine des p'tits chefs" - Thomas Feller - coll. Toquades, Editions Fisrt - à partir de 5 ans